एक स्वीटनर चीनी से लगभग 20,000 गुना मीठा है।

कुछ बस एक-चौथाई जितने मीठे हैं। हमने पूरा डिब्बा छांट दिया।

गाइड पढ़िए

1 से शुरू: शुगर

गुड़ और शहद यहीं चीनी के साथ हैं

स्वाद अलग, ग्रुप एक। लेबल पर हर एक लगभग 4 kcal प्रति ग्राम गिना जाता है।

शुगर वाला हिस्सा

"मोंक फ्रूट" पाउडर को चम्मच से नापिए

यह चीनी की तरह गिरता है, तो कोई चीज़ इसे भरती है। अक्सर शुगर अल्कोहल: मिठास में चीनी का 25% से 100%।

चम्मच किससे भरता है

एक रेयर शुगर

एल्यूलोज़: मिठास लगभग 70% बताई जाती है

केमिस्ट्री से शुगर, US लेबल पर 0.4 kcal प्रति ग्राम गिनी जाती है। अब बड़ी छलांग।

रेयर शुगर

"कड़वा है? थोड़ा और स्टेविया डालो।"

इससे कप और बिगड़ सकता है। स्टेविया चीनी से 200 से 400 गुना मीठा है, और यह कड़वे स्वाद वाले रिसेप्टर भी चालू करता है।

स्टेविया और मोंक फ्रूट

सीढ़ी में सबसे ऊपर

20,000×

एडवांटेम, लगभग

इसी गुना की वजह से दाल के दाने जितनी गोली पूरा कप मीठा कर देती है।

आर्टिफिशियल वाले

तो आपके पैक में सीढ़ी का कौन सा डंडा है?

सामने वाला हिस्सा शायद ही बताता है। चार सेकंड की एक आदत बताती है, स्वाद से पहले।

पूरा लेख पढ़िए

The Sweet Change की ओर से

Monk Fruit Drops

मोंक फ्रूट एक्सट्रैक्ट, पानी और विटामिन C

Monk Fruit Powder

मोंक फ्रूट, ग्वार फ़ाइबर और एल्यूलोज़, बिना एरिथ्रिटॉल के

अभी खरीदें