अगर यह चीनी की तरह चम्मच से नपता है, तो ऐसा होना ही है। जानिए इसमें भराव किस चीज़ का है।
गाइड पढ़िएअकेला स्टेविया एक्सट्रैक्ट
एक चुटकी एक कप का काम कर देती है। इसका पूरा चम्मच इस्तेमाल ही नहीं हो सकता।
US FDA, 2025
स्टेविया क्या हैशुरुआत पत्ती से ही होती है। पैक में साफ़ किया गया एक्सट्रैक्ट है, कुचली हुई पत्तियाँ नहीं। तो पैक पलटिए।
स्टेविया क्या हैभारतीय लेबल पर
"Sweetener (INS 960)" देखिए। हो सकता है stevia शब्द कहीं लिखा ही न हो।
FSS Labelling Regulations 2020
लेबल कैसे पढ़ेंदूसरी लाइन
टेबल-टॉप पैक पर यह बताती है कि एक्सट्रैक्ट की शुद्धता कितनी है और पैक में असल में कितना स्टेविया है। अब पहला इंग्रीडिएंट पढ़िए।
कहाँ देखेंज़्यादा से कम
अगर वह डेक्सट्रोज़ जैसा कोई फ़िलर है, तो स्टेविया एक्सट्रैक्ट लिस्ट में नीचे है।
यह हिस्सा पढ़िएवजह आपकी जीभ है, खराब बैच नहीं। रोज़ की चाय के लिए हम शुगर अल्कोहल के बिना बना मोंक फ्रूट चुनते हैं। क्यों, यह लेख में है।
The Sweet Change की ओर से
Monk Fruit Drops
मोंक फ्रूट एक्सट्रैक्ट, पानी और विटामिन C
Monk Fruit Powder
मोंक फ्रूट, ग्वार फ़ाइबर और एल्यूलोज़, बिना एरिथ्रिटॉल के