"मोंक फ्रूट से ब्लड शुगर नहीं बढ़ती।"

HbA1c की रिपोर्ट वाले दिन यही सुनने को मिलता है। हमने इंसानों पर हुआ वह एक ट्रायल पढ़ा जो जानने लायक है।

गाइड पढ़िए
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स्वस्थ पुरुषों ने अलग-अलग दिनों में चार मीठी ड्रिंक्स पीं

एक में 65 g चीनी थी, एक में मोंक फ्रूट। फिर लंच, और तीन घंटे तक रीडिंग।

Tey et al., 2017

ट्रायल

मोंक फ्रूट ड्रिंक: कोई स्पाइक नहीं

चीनी वाली ड्रिंक से पहले घंटे में ग्लूकोज़-इंसुलिन में स्पाइक आया। मोंक फ्रूट ड्रिंक से नहीं। ड्रिंक के मामले में सुनी बात सही निकली।

पहला घंटा

एक घंटे बाद, लंच

बाद की बढ़त लंच के बाद आई, जब पुरुषों ने ज़्यादा खाया।

लंच के बाद

कप में बचाई गई कैलोरी

वापस आ गई।

मीठी ड्रिंक्स के बाद पुरुषों ने वह कैलोरी बाद के खानों में वापस खा ली।

कैलोरी

बदलाव से चीनी और उसका स्पाइक हट जाता है।

एक छोटा ट्रायल, स्वस्थ पुरुषों पर; डायबिटीज वालों पर हमने कोई नहीं पढ़ा।

दवा या इंसुलिन लेते हैं? पहले डॉक्टर से बात करें।

पूरा जवाब

आपके पैक के पीछे पहला नाम क्या है?

जो पाउडर चीनी की तरह नापा जाता है, उसमें किसी चीज़ से बल्क भरना पड़ता है। लेख बताता है कि क्या देखें।

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The Sweet Change की ओर से

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