चार्ट में ऐसी चीज़ें हैं जो घर में कभी नहीं बनीं।
गाइड पढ़िएपहले थाली बनाइए
प्रोटीन यानी दाल, पनीर, अंडा, मछली या चिकन। आपकी मात्रा डॉक्टर या डाइटीशियन तय करें।
थाली का तरीकास्वस्थ लोगों पर एक भारतीय लैब स्टडी में रागी मुद्दे का GI 98 और ज्वार की रोटी का 84 निकला। साबुत अनाज अपने आप लो GI नहीं होता।
GI के नंबरभारत की डाइटरी गाइडलाइन, 2024
दोपहर और रात, दोनों बार एक भरी कटोरी सब्ज़ी और सलाद। साइड में दो चम्मच आलू नहीं।
सब्ज़ी वाला आधागुड़ भी चीनी है। 2017 के छोटे ट्रायल में स्वस्थ पुरुषों में मोंक फ्रूट ड्रिंक से ग्लूकोज़ या इंसुलिन में उछाल नहीं आया, चीनी वाले से आया।
चाय और मिठाईतो, दूसरी रसोई?
ज़्यादा सब्ज़ी और दाल, गिना हुआ अनाज, चम्मच से तेल, और मिठास कप में।
चीट शीटसुबह की चाय से रात की खिचड़ी तक, छह बैठकें। लेख हर एक बताता है, नॉन-वेज विकल्प के साथ।
The Sweet Change की ओर से
Monk Fruit Drops
मोंक फ्रूट एक्सट्रैक्ट, पानी और विटामिन C
Monk Fruit Powder
मोंक फ्रूट, ग्वार फ़ाइबर और एल्यूलोज़, बिना एरिथ्रिटॉल के